Kalori ihtiyacın
Günlük yakman gereken enerjiyi öğren.
Yağ oranını girersen hesaplama Katch-McArdle yöntemine geçer ve doğruluk artar. Bilmiyorsan boş bırakabilirsin.
Kalori İhtiyacı Nedir?
Kalori ihtiyacı, vücudunuzun bir gün boyunca düzgün çalışabilmesi için ihtiyaç duyduğu enerji miktarıdır; nefes almaktan kalbin atmasına, hareketten düşünmeye kadar her şey için harcanır. Kısacası kalori, vücudun yakıtıdır.
Bu ihtiyaç üç bileşenden oluşur: en büyüğü dinlenirken bile harcanan bazal metabolizmadır (günlük harcamanın yaklaşık üçte ikisi); ikincisi gün içindeki hareketlerle harcanan enerjidir; üçüncüsü ise yiyecekleri sindirmek için harcanan küçük paydır.
Yaş, cinsiyet, boy, kilo, kas kütlesi ve aktivite düzeyi bu değeri belirler. Kalori ihtiyacını bilmek; kilo verme, koruma veya alma hedefin için sağlıklı bir başlangıç noktasıdır. İhtiyacından az alırsan kilo verir, fazla alırsan kilo alırsın.
Kalori İhtiyacı Nasıl Hesaplanır?
Kalori ihtiyacı iki aşamada hesaplanır: önce dinlenme halindeki temel harcama (BMR), ardından bu değerin aktivite düzeyiyle çarpılmasıyla günlük toplam (TDEE) bulunur.
1. Bazal metabolizma (BMR). Tamamen dinlenirken yaşamsal işlevler için harcanan enerjidir; yaygın olarak Mifflin-St Jeor denklemi kullanılır.
Vücut yağ oranın biliniyorsa hesaplama, toplam kilo yerine yağsız kütleye dayanan Katch-McArdle yöntemine geçer ve daha kişiye özel bir sonuç verir.
2. Günlük toplam enerji (TDEE). Temel değer, aktivite düzeyiyle çarpılarak günlük toplam harcamaya ulaşılır: TDEE = BMR × aktivite çarpanı.
Aktivite düzeyini olabildiğince gerçekçi seçmek sonucun doğruluğu için kritiktir. Elde edilen TDEE, kilonu korumak için gereken kaloridir; kilo vermek için açık (genellikle günlük 300–500 kcal), kilo almak için ise fazla oluşturulur.