BMR nedir?
BMR (bazal metabolizma hızı), vücudunun tam dinlenme halindeyken yaşamsal işlevlerini sürdürmek için harcadığı enerji miktarıdır. Hiçbir şey yapmadan, sadece uzanırken bile vücudun nefes alır, kanı pompalar, ısısını korur ve hücrelerini yeniler — işte bu işlevler için gereken enerji BMR'dir.
BMR, günlük toplam kalori ihtiyacının en büyük bölümünü oluşturur; çoğu kişide günlük harcanan enerjinin yaklaşık %60–70'i bazal metabolizmaya gider. Geri kalanı hareket, egzersiz ve sindirim gibi etkenlerle harcanır.
Bu değer kişiden kişiye değişir. Yaş, cinsiyet, boy, kilo ve vücut kompozisyonu BMR'yi etkiler. Genel olarak daha fazla kas kütlesi BMR'yi yükseltir; çünkü kas dokusu dinlenirken bile yağ dokusuna göre daha fazla enerji harcar.